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中国茶志是一个双语内容网站，围绕中国茶的几个核心入口持续展开：茶叶、茶具、茶文化历史、现代茶饮，以及与茶相关的科学与健康讨论。它希望把分散的知识、热点和器物经验，整理成读者更容易进入、也更愿意持续阅读的结构。

这个网站的出发点很简单：很多人认识中国茶，往往只从一个切口开始——一种名茶、一杯热门饮品、一件器物、一个历史话题。中国茶志想做的，是把这些切口慢慢连成一张更完整的地图，而不是把中国茶讲成一份空泛的总论。